L' Oasi la Pizzeria

pomodoro S. Marzano dop, fiordilatte, olio evo e basilico

pomodoro S. Marzano dop, mozzarella di bufala di Amaseno, olio Evo e basilico

pomodoro S. Marzano dop, mozzarella di bufala di Amaseno, alici di Sicilia e olive di Gaeta

pomodoro S. Marzano dop, fiordilatte, spianata piccante locale, basilico

pomodoro S. Marzano dop, aglio rosso di Castelliri, olio Evo e basilico

fiordilatte, funghi champignon, salsiccia di Patrica, olive di Gaeta e basilico

fiordilatte, prosciutto crudo e basilico

fiordilatte, funghi champignon, straccetti di prosciutto crudo, cuori di carciofni, olive di Gaeta, basilico, olio EVO

pomodoro S. Marzano DOP, fette di mozzarella di bufala di Amaseno, riduzione di basilico, scaglie di parmigiano reggiano DOP 12 mesi, basilico fresco, olio EVO

mozzarella di bufala di amaseno, salsiccia di Patrica, patate locali cotte al cartoccio, steccata di Morolo a scaglie e basilico

fiordilatte, mortadella artigianale con pistacchi, stracciata di bufala di Amaseno, granella di pistacchi e basilico

salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala di Amaseno, bastone ciociaro piccante, fili di peperoncino, cornicione ripieno di ricotta di bufala e n'duja di Spilinga e basilico fresco

base focaccia, prosciutto crudo di Guarcino, mozzarella di bufala di Amaseno a crudo, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico fresco

Fiordilatte, patate al cartoccio, prosciutto cotto di nero casertano, carciofini rustici biologico, Basilico fresco, Olio EVO.

salsa di datterino giallo, fiordilatte, basilico fresco in cottura, olio EVO.

Salsa di datterino giallo di Ercolano, mozzarella di bufala, alici di Cetara, burratina di bufala artigianale 100g, granella di pistacchio, basilico fresco, olio EVO.

pomodoro S. Marzano dop, carciofi, pomodorini, filetti di tonno, olive di Gaeta dop e basilico fresco

fiordilatte, cipolla rossa in agrodolce, gel di cipolla rossa, cipolla rossa croccante, filetti di tonno del mediterraneo, zeste di limone, basilico fresco, olio EVO

salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala di Amaseno, peperone crusco, gel di cipolle rosse fatto in casa, crema di basilico, paprika, olio al peperoncino, lime, basilico fresco

salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala di Amaseno, in uscita: guanciale artigianale, pepe rosa, burrata artigianale di bufala da 250gr

Crema di zucchine biologiche fatta in casa (Lab. Ag. Ciociaro), mozzarella di bufala di Villa S. Stefano (Cascina del colle), guanciale artigianale Valle di Comino (Bottega del macellaio), pecorino stagionato di San Donato Val di Comino (Az. Ag. Cedrone), basilico fresco. Olio EVO: Iannotta - monocultivar Itrana biologico.

Crema di zucchine biologiche fatta in casa (Lab. Ag. Ciociaro), fiordilatte, fiori di zucca biologici (Lab. Ag. Ciociaro) ripieni di ricotta di bufala ed alici di Cetara, chips di zucchine, crema di parmigiano reggiano vacche rosse, basilico fresco. Olio EVO: Iannotta - monocultivar Itrana biologico.

Crema di zucchine biologiche fatta in casa e zucchine marinate (Lab. Ag. Ciociaro), gel di cipolle rosse bio fatto in casa, peperone crusco (Masseria Mirogallo), foglie di menta e basilico fresco. Olio EVO: Iannotta - monocultivar Itrana biologico.

Base focaccia, rucola biologica (Lab. Ag. Ciociaro), bresaola artigianale (Bottega del macellaio), scaglie di parmigiano reggiano DOP vacche rosse 24mesi (Consorzio vacche rosse). Olio EVO: Iannotta - monocultivar Itrana biologico.

salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala di Amaseno, peperone crusco, gel di cipolle rosse fatto in casa, crema di basilico, paprika, olio al peperoncino, lime, basilico fresco

Pomodoro S. Marzano DOP di Casa Marrazzo, mozzarella vegetale (Az. Biologica Fermaggio), Olio EVO: Le colline di Raffaele

Mozzarella vegetale (Az. Biologica Fermaggio), funghi champignon, olive di Gaeta DOP, basilico fresco. Olio EVO: Le colline di Raffaele

Mozzarella vegetale (Az. Biologica Fermaggio), provola vegetale affumicata (Az. Biologica Fermaggio), patate al cartoccio, basilico fresco. Olio EVO: Le colline di Raffaele ITRANA

Pomodoro S. Marzano DOP, Carciofi rustici bio, olive itrana, basilico fresco, olio EVO.

Pomodoro S. Marzano DOP (Casa Marrazzo), mozzarella vegetale (FERMAGGIO®), salame piccante vegetale (FERMAGGIO®), basilico fresco. Olio EVO: Iannotta - monocultivar Itrana biologico.

Mozzarella vegetale, patate al cartoccio, provola affumicata vegetale, carciofini rustici.

Salsa Datterino giallo, mozzarella vegetale, basilico fresco, olio evo.

50cl

33cl

33 cl vetro

33 cl

33 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

Christmas ale. Vol. 10%

Birra artigianale blanche, aromatica con sentori agrumeti, coriandolo e fiori di rosmarino.

Birra artigianale red Ale, color rubino intenso con sentori di frutta rossa e note di caramello.

0,33cl